GRAD KUTINA, Hrvatska © Grad Kutina
Menu

Zlatna Dunja




Kuhar zagrebačkog hotela "The Westin" u Kutini je u 9. kolu kupa pobjedio u pripremanju; hladne plate, glavnog jela i deserta. Tomislav Hruban nakon 9. kola osigurao je pobjedu u Kupu i osvajanje Velike kristalne kuhače. Kuharska ekipa Hotela Kutina u sastavu Slavica Podvorac,  Darko Bodiš osvojila je izvrsno 5 mjesto.



Natjecanja u okviru Hrvatskog kupa ove godine održavaju se u 13. hrvatskih gradova. Zadatak kuhara je da pripreme jela koja će promovirati kraj u kojem se natječu i tako promoviraju tradicionalne namirnie. "Natjecanje tako daje doprinos unapređenju gastro ponude i prepoznatljivosti svakog kraja Hrvatske.", istaknuo je Damir Črleni, predsjednik Hrvatskog kuharskog saveza. "Miris dunje postaje prepoznatljivost Kutine i drago mi je da su ju otkrili i kuhari i tako Kutinu učinili još poznatijom." zahvalio je kuharima Zlatko Grdić, zamjenik gradonačelnika Kutine. Županica Marina Lovrić istaknula je kako je "Kutina napravila veliki iskorak u turističkoj ponudi i kulturnom životu. Kutina je prepoznatljiva po mnogočemu, a Dunja je njen najljepši simbol.", zaključila je županica.



U svakom kolu kuharskog kupa natjecatelji moraju pripremiti; hladnu platu, glavno jelo i desert od namirnica koje odredi ocjenjivački sud.  U 9. kolu kupa "Zlatna dunja" u Kutini kuhari su morali napraviti desert od dunja i krušaka. U tome su uspjeli iznad očekivanja, a s visokim ocjenjama strogog ocjenjivačkog suda složili su se i brojni posjetitelji natjecanja. Oni su posebno pohvalili maštovitost kuhara koji su ih oduševili raznovrsnošću i zanosnim okusima prirpemljenih jela.



29.9.2008. - Društvo



Broj čitanja: 2397 ... Autor:  ...